绿色市场
三绿工程是指提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道，由商务部、科技部、财政部、铁道部、交通部、卫生部、工商总局、环保总局、食品药品监督局、国家认监委、国家标准委等十一个部门联合实施。
三绿工程特点：
反弹琵琶：先从提倡绿色消费抓起，然后培育绿色市场，开辟绿色通道，从而引导绿色生产，实施全程质量控制。
绿色批发（零售）市场概念
环境设施清洁卫生、交易商品符合标准的质量管理要求，经营管理具有较好信誉的农副产品批发（零售）市场。
GB/T19221-2003《农副产品绿色零售市场》
主要控制内容：场地环境、设施设备、商品质量、商品管理、现场食品加工、定牌食品生产、市场管理、市场信用。
绿色市场认证范围
——蔬菜批发市场、水果批发市场、肉禽蛋批发市场、水产品批发市场、粮油批发市场、调味品批发市场等专营批发市场和农副产品综合批发市场。
——食品生鲜超市等专营农副产品的零售市场。
——大型综合超市、大卖场、仓储式商场、便利店等兼容农副产品的零售场所。
三绿工程是指提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道，由商务部、科技部、财政部、铁道部、交通部、卫生部、工商总局、环保总局、食品药品监督局、国家认监委、国家标准委等十一个部门联合实施。
三绿工程特点：
反弹琵琶：先从提倡绿色消费抓起，然后培育绿色市场，开辟绿色通道，从而引导绿色生产，实施全程质量控制。
绿色批发（零售）市场概念
环境设施清洁卫生、交易商品符合标准的质量管理要求，经营管理具有较好信誉的农副产品批发（零售）市场。
认证标准
GB/T19220-2003《农副产品绿色批发市场》
主要控制内容：场地环境、设施设备、商品质量、商品管理、交易管理、市场管理、市场信用。GB/T19221-2003《农副产品绿色零售市场》
主要控制内容：场地环境、设施设备、商品质量、商品管理、现场食品加工、定牌食品生产、市场管理、市场信用。
绿色市场认证范围
——蔬菜批发市场、水果批发市场、肉禽蛋批发市场、水产品批发市场、粮油批发市场、调味品批发市场等专营批发市场和农副产品综合批发市场。
——食品生鲜超市等专营农副产品的零售市场。
——大型综合超市、大卖场、仓储式商场、便利店等兼容农副产品的零售场所。
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