发布时间:2020-12-18 09:53:44 阅读:次
哈尔滨有机食品认证公司,有机食品生产的基本要求:生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质;种子或种苗来自自然界,未经基因工程技术改造过;生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划;生产基地无水土流失及其他环境问题;作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染;从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期,新垦荒地例外;生产全过程必须有完整的记录档案。
有机食品加工的基本要求:原料必须是来自已获有机颁证的产品或野生天然产品;已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于95%;只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料,不用人工合成的添加剂;有机食品在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免化学物质的污染;加工过程必须有完整的档案记录,包括相应的票据。中国目前已制定并执行的有机产品的国标为(GB/T 19630.1~19630.4—2011。有机食品认证是市场行为,可直接联系国内外的认证公司进行认证。
种植项目:
有机种植知识简述:
1、有机种植具有转换期,初次认证先发有机产品转换证书,转换期满后再发有机产品证书,证书有效期12个月。
2、转换期:一年生植物为播种前的24个月;多年生植物的转换期至少为收获前的36个月。
3、种子或种苗不能用转基因,不得包衣;肥料应是农家肥,或者购买经有机认证机构评估的商品有机肥;提倡物理杀虫、农药应是生物药,不得使用化学农药,农膜不得使用含“氯”的薄膜。
有机种植申请材料清单:
1、营业执照、土地使用合同、地块布局图;
2、灌溉水检测报告、土壤检测报告。
3、各部门负责人清单、设备清单。
4、农资清单及购买票据。基质栽培的须提供基质成分清单。
二、加工项目申请材料清单:
1、营业执照、生产许可证;厂房产权证明、厂区图、车间布局图。
3、饮用水质检测报告、计量器具鉴定证书。
4、各部门负责人名单(必须有健康证)。
5、原料清单及购买票据,添加剂清单及购买票据。
6、原料要求:深加工项目中的原料≧95%应是有机认证的,食用菌栽培应全部使用天然材料或有机生产的基质。
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